| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 蘸來吃秋葵热量/卡路里705千卡 | |||

1、沸水 下洗乾淨的秋葵 再加一勺食用油 煮2分鐘

2、撈出,冷水浸泡

3、芥末、醬油(還可以按個人口味加入香油和糖)

4、切一切啦

5、開動咯!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、发汗、养颜等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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