| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 泡椒胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于拳击6分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜洗净，去皮，对半切开在切片
2、泡椒大蒜也都切末
3、起锅油热，放入泡椒和蒜末炒香在放入萝卜片，加盐和蘑菇精炒熟即可
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、解毒生津等功效；可与菠菜、草鱼、鳕鱼搭配；与茄子、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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