| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 番茄鸡毛菜油面筋煲热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡,相当于手风琴277分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡毛菜洗净、番茄切瓣 如果嫌油面筋太油可以用水冲一下
2、热锅几滴油 依次下油面筋、番茄、鸡毛菜 待鸡毛菜半熟（颜色稍微深一点点）移入砂锅（因为我的砂锅比较小 所以移锅了 也可以直接在砂锅里烧）
3、焖7～8分钟待面筋瘪下去 鸡毛菜熟了就可以开动啦～
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、山楂、茭白搭配；与南瓜、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、止烦渴、和中益气等功效；
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