| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于游泳15分钟消耗的热量600 | |||||
1、清洗草莓。将新鲜草莓用淡盐水浸泡半小时，然后清洗3次。
2、这是我浸泡2次后草莓的水，还是好脏，所以一定要多洗下。
3、取出适量冰糖，备用。
4、将清洗干净的草莓切成两半或者四半，放入冰糖。
5、将草莓与冰糖拌匀。
6、盖上保鲜膜，腌制12小时最佳。
7、这是腌制好的草莓哟…
8、开始倒入锅中熬…注意，用大口径的锅有利于水蒸汽蒸发。
9、继续熬制，在这个过程中一定要不停地搅拌…
10、最后熬到糖浆挂锅铲了就差不多了…
11、当当当～～装瓶哟…完成……耶……
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、防癌、消暑等功效；可与酸奶、玉米、橙子搭配；与樱桃、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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