| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 家常培根炒油菜热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡,相当于换床单266分钟消耗的热量150 | |||||
1、如图材料切好备用
2、葱花炝锅
3、培根炒熟
4、放入油菜翻炒，加盐，酱油，直至油菜熟
5、倒入水淀粉少许
6、放入蒜碎，翻炒出蒜香
7、登登登，出锅
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、宽肠通便、强骨抗压等功效；可与鸡肉、猪肝、金针菇搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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