| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉爽黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于打沙袋5分钟消耗的热量360 | |||||
1、将黄瓜切成小长段，再在黄瓜上切刀鳞
2、将黄瓜在热水中煮软，放到凉水静置放凉
3、将盐，味精，糖，醋，花椒依次放入，再办一办即可，最好放一段时间再吃
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗衰老等功效；可与土豆、蜂蜜、豆腐搭配；与草莓、上海青、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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