| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 胡萝卜玉米饺子热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于治安128分钟消耗的热量150 | |||||
1、把胡萝卜泡丝切碎、玉米剥粒，芹菜切碎，肉末拌少许盐；
2、将所以主料辅料拌匀，放入少许盐、蛋液、香油、几滴酱油搅拌后放入冰箱待用；
3、把馅放入饺子皮里捏好；
4、捏边捏花纹；
5、半产品了；
6、这样一个饺子就诞生了；
7、锅里水开后放入饺子，一边煮一边加入凉水，等饺子完全浮在水面上即已熟透；
8、捞出饺子即可食用，亦可煮水饺或再次煎熟变煎饺；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与莴笋、草鱼、卷心菜搭配；与杏、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、防治肝病、软化血管等功效；可与酸奶、大豆、魔芋搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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