| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 水面筋 | 克 | 444千卡 | 142千卡 | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 咖喱土豆日本豆腐热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于网球117分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆和面筋切小块，日本豆腐切短圆柱形。先把土豆放进水里煮一下捞出浸凉水，接着把日本豆腐煎至两面金黄，盛出，再把面筋下去炒至两面焦黄，然后把土豆放下去翻炒，加盐鸡精白糖，加点水，咖喱视分量放，翻炒至咖喱完全融化，再把日本豆腐放下去轻轻翻炒至上色，盛出，撒上葱花就好了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、抗衰老等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
水面筋的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解热、和中益气、止烦渴等功效；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利小便、降血压、解热毒等功效；可与草莓、鱼、韭菜搭配；与苦瓜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
