| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 辣炒海带丝热量/卡路里52千卡 | |||

1、海带丝洗净,切成一段段。

2、切好葱姜蒜及青椒,备用。

3、锅内倒入适量油,锅热放八角,花椒,红干辣椒,然后放适量葱姜蒜和青椒一起炝锅。

4、放入海带翻炒,放少许酱油,少许醋,盐,继续翻炒。待出锅前放青椒,葱继续翻炒,最后放蒜。

5、出锅,盛入盘中。
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、开胃消食、帮助消化等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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