| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 炒扁豆丝热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于飙车26分钟消耗的热量360 | |||||
1、扁豆切丝，油烧热，放蒜、大料煸炒下，放入扁豆丝翻炒，豆角变色放酱油、盐，翻炒会儿可加少量水闷下，最后翻炒出锅。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、健胃、利水消肿等功效；可与绿豆、土豆、冬瓜搭配；
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