| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 干贝蛤蜊海鲜粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后,加入清水浸泡。

2、泡3个小时,让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

3、大米淘洗干净

4、姜切成丝

5、将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水(平日熬粥用量)混合,放入高压锅开火煮,上汽后,中小火20分钟。

6、小葱切碎

7、海鲜粥煮好后,锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀,盛到碗里,撒上小葱,香喷喷开吃喽!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促消化、帮助消化等功效;可与桂圆、紫米、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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