| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷 | 克 | 463千卡 | 463千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 黄金春卷热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于烫衣服281分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡蛋打撒，备用
2、将锅烧热，倒入油，烧到八分热，将春卷沾蛋液放入油锅炸至金黄
3、出锅，淋上番茄酱即可
春卷的热量463千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效；可与小米面、洋葱、百合搭配；与田鸡、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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