| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 腊八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 腊八蒜煸杏鲍菇热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于玩游戏30分钟消耗的热量340 | |||||
1、将杏鲍菇改刀切成中等厚度的片，腊八蒜改刀切片
2、锅中倒油，将杏鲍菇下油炸至金黄色捞出
3、锅中加油，放入葱姜腊八蒜，爆香，倒入炸至金黄色的杏鲍菇，加入耗油，酱油，少加一点糖，加一点水，根据颜色可以再稍加一点酱油，最后勾上一点芡！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
腊八蒜的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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