| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 米堡热量/卡路里950千卡 | |||

1、将剩的米饭倒在保鲜膜上,上面在盖上保鲜膜,然后用擀面杖擀平
2、平底锅加热,倒入适量的油,用碗在擀平的米饭上扣出俩个圆,然后放入锅中煎着,待俩面略微金黄,铲出
3、锅里在打入鸡蛋,煎荷包蛋,香肠切片,也放入锅中俩面煎
4、煎好的米饭,一面抹上沙拉酱,另一片的一面也抹上,然后上面放上香肠,鸡蛋,在把另一半米饭盖上,就好了
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、菠菜、辣椒搭配;与雪莲果、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效;
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