| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 米丸热量/卡路里409千卡 | |||
1、剩米饭一碗用刀稍微剁一下,海苔撕碎
2、剩米饭,海苔,加入鸡蛋,淀粉,盐,拌匀
3、用手搓成丸子,放入油锅炸制金黄
4、最后撒上番茄酱
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干辣椒、生菜、海虾搭配;与鹅肉、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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