| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 生地豆腐龙骨汤热量/卡路里603千卡 | |||

1、原料图,龙骨已焯水备用。

2、豆腐洗净切大块。

3、所有材料一起放放砂锅,一次性加足水。

4、中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、健胃、补骨等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、解热毒等功效;可与虾米、鳕鱼、西红柿搭配;与葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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