| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 快手菜仲景芦笋炒肉片热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于建筑333分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪腿肉切片，加淀粉抓一下，然后加人仲景香菇酱拌拌研制10分钟。有豆瓣酱滴同学直接用豆瓣酱，不需要加淀粉。
2、芦笋选嫩芽切条，后部分老根去除，开水焯一下，沥干备用
3、放油，加大蒜爆香，放入肉片爆炒至变色，加芦笋翻炒，加适量盐、少许蚝油提味，翻炒，出锅，
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进胎儿大脑发育、增进食欲等功效；可与苦瓜、大花蟹、海参搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
