炸酱面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效；可与大蒜、萝卜、茄子搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、美容护肤等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、治疗高血压、益中气等功效；可与绿茶、紫菜、北极虾搭配；与小葱、比目鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；