| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 当归淮山鸡汤热量/卡路里539千卡 | |||

1、准备当归。

2、新鲜淮山切块。

3、鸡肉清理干净。

4、适量枸杞。

5、红枣适量。

6、陈皮少量。

7、将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。

8、大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。

9、注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、健脾胃等功效;可与薄荷、栗子、冬瓜搭配;与大蒜、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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