| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 银耳红枣莲子羹热量/卡路里616千卡 | |||

1、银耳用热水泡开 根部切掉

2、材料准备好 枸杞泡水 备用

3、国内加水 放入银耳以及莲子 大火10分钟 小火20分钟

4、煮到汤汁有一点粘粘的时候 放入红枣 枸杞 以及少许玫瑰花 继续煮10分钟左右就可以了
可根据个人喜好 放入蜂蜜 白糖 或者红糖
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、嫩肤、延年益寿等功效;可与苹果、枇杷、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、治疗高血压、滋养阴血等功效;可与粳米、薏仁、薏米搭配;与胡萝卜、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、降血压、强心安神等功效;可与红薯、枸杞子、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、明目、滋补肝肾等功效;可与羊排、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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