| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 油焖蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡,相当于滑雪机183分钟消耗的热量420 | |||||
1、蚕豆洗一下
2、锅内烧水，蚕豆抄一些水，去一下蚕豆的青丝味
3、准备配料，锅内放水，放入蚕豆和准备的配料煮10分钟左右，装在盆中，撒上葱花
4、锅烧热倒油，放少许花椒爆香后花椒盛出不要
5、把热油倒在蚕豆上后蚕豆盖上个盖子焖个10分钟左右吧
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、预防心血管疾病、防癌等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与海螺 、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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