| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芒果焦糖布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、先煮焦糖。锅里放入1:1白糖和水。开小火煮到汁变焦黄,快速倒入热水,再次煮开就行

2、鸡蛋打散过筛,加入白糖牛奶搅拌,注意轻轻搅拌,不能让其产生气泡。盖上保鲜膜放入蒸锅,蒸十分钟。取出,在上面放上自己爱吃的水果
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、茼蒿、紫菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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