| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 煎饼热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡,相当于背包旅行178分钟消耗的热量420 | |||||
1、将面粉、盐、糖、混合香料和糖过筛混合。
2、冻牛油切粒加入面粉中。
3、用手搓成片状。
4、加入葡萄干，混合均匀。
5、倒入鸡蛋液, 搓成团。如果面团太干可以加一点牛奶或水。
6、将面团压成5cm厚，然后用饼干模压成饼状。大小和形状可以自己选择。
7、准备平底锅，烧热转中火。不需加任何油。然后将饼煎至两面金黄。
8、酒上白糖，完成。Enjoy!
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、护肠等功效；可与山药、薏苡仁、橙子搭配；与皮皮虾、白萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
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