| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 草莓冻芝士热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡,相当于铅球425分钟消耗的热量240 | |||||
1、奶油奶酪取出，常温软化，加糖30克打至顺滑无颗粒！(可以放在装有热水的盆里隔水快速软化)
2、淡奶油加糖打发到可流动状态！
3、吉利丁片冷水软化，草莓100克放入料理机打成糊状，另50克切丁，，将软化的吉利丁片隔水融化成液态！
4、将奶酪糊和打发的奶油混和搅拌均匀，加入草莓糊和草莓丁搅拌，搅拌均匀后再加入吉利丁溶液，再搅匀！
5、将芝士糊倒进容器，放入冰箱冷藏一晚，之后美味的草莓冻芝士就完成了！
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强活力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
