| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 紫薯芝麻饼热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡,相当于擦地509分钟消耗的热量228 | |||||
1、将两个紫薯蒸熟后碾碎，再和面粉，水，绵白糖揉在一起形成面团。不粘手就OK啦！
2、醒面10分钟左右哦！
3、将醒好的面团揉搓成条状并分割成若干个小小团。然后按压小面团成饼状，再撒上芝麻点缀。平底锅淋上薄薄的一层玉米油，烧6成热。将小紫薯面饼让去锅中，小火煎哦！大概3分钟一翻面，最终面饼有鼓起来的的感觉就表示里面熟啦！噔噔噔……美味的紫薯芝麻饼就大功告成啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与排骨、牛奶、猪小排搭配；与大闸蟹、仔鸡、玉米相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、促进骨骼发育、降血压等功效；可与山药、梨、糯米粉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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