客家豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、降低胆固醇等功效；可与紫菜、秋刀鱼、北极虾搭配；与苦瓜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、增强免疫力等功效；可与莴笋、羊排、西兰花搭配；与柚子、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、治便秘、治疗便秘等功效；可与虾、小白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；