| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于速度滑冰4分钟消耗的热量900 | |||||
1、先把紫甘蓝圣女果等洗干净沥干水切丝装盘再把沙拉和酸奶淋上拌匀
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与木耳、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有治疗高血压、促进消化、生津止渴等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与红薯、土豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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