素炒双色丝的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、消积下气、抗癌等功效；可与竹笋、猪肉、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、羊排、豆浆搭配；与西红柿、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；