银耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、和血、补肾等功效；可与鸡蛋、莲子、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、肥牛、北极虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋补肝肾、保肝等功效；可与山楂、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清肺、防癌等功效；可与银耳、桂圆、绿豆搭配；与火腿、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；