| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 梅菜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于堆木头251分钟消耗的热量300 | |||||
1、梅菜泡开切粒，油盐砂糖把排骨腌味
2、下油煎排骨
3、翻一下，骨头开始突出来的时候放适量水，放梅菜，放颗大点的冰糖
4、如图
5、盖上锅焖入味，排骨熟后大火收汁
6、每次这个菜都吃两大碗饭
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与南瓜、冬瓜、洋葱搭配；与田螺、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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