| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡杂 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 葱爆鸡杂热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于堆木头116分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段
2、鸡杂洗净切好
3、热锅下油，倒入葱姜蒜辣椒爆香
4、倒入鸡杂翻炒
5、倒入料酒，酱油翻炒
6、倒入大葱翻炒至大葱断生。
7、倒入酱油，盐，鸡精，出锅。
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肤养肌、和脾胃、帮助消化等功效；
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