| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 生煎五花肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于垒球318分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉和小尖椒洗净
2、五花肉切成薄片
3、尖椒斜切成片
4、热锅下五花肉煸炒
5、倒入辣椒
6、翻炒至辣椒断生，加入鸡精，盐，酱油，出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、润燥等功效；可与洋葱、丝瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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