| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 潮州特色糖香芋热量/卡路里256千卡 | |||

1、首先把香芋切块,炸熟;之后在锅里放入少量油,加入葱花炒至有点黑之后捞起来;再放入炸好的香芋,加入适量糖,适量热水,之后烧至粘稠状态,放入炒好的葱花,最后出锅即可。甜甜的味道,甜而不腻,很好吃的一道菜。
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、清热镇咳、散积理气等功效;可与粳米、猪肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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