| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 花生酥热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于跳台滑雪114分钟消耗的热量420 | |||||
1、炒熟的花生剥干净去皮
2、把花生装进袋子里用幹面杖把花生压碎
3、不需要太碎
4、黄油隔热水融化
5、鸡蛋蛋清蛋黄分离，黄油＋糖粉＋蛋黄打发
6、打发好的黄油蛋糊
7、把低粉筛入黄油蛋糊里翻拌均匀
8、把花生碎加入面团里
9、电饼铛加热铺好油纸刷一层油，把面团搓成一个个小圆再压扁
10、把蛋清液刷在小圆饼上
11、电饼铛版花生酥做好啦！是不是一点也不输烤箱做的呢！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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