| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 淮山红萝卜土豆汤热量/卡路里481千卡 | |||
1、肉切片,加油,生抽,粟粉,盐腌一会
2、淮山,红萝卜,土豆切片
3、水开入淮山,红萝卜,土豆煮十到十五分钟,小火,切记别煮得太烂影响口感
4、放肉片太火熟透即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润燥、补钙等功效;可与莲藕、南瓜、洋葱搭配;与荞麦、甘草、杏相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有益精、促消化、强健机体等功效;可与玉米面、芝麻、银杏搭配;与荞麦米、黄瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、增强免疫力、生津止渴等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、美容护肤等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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