| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 虾皮鸡蛋粥热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡,相当于写字378分钟消耗的热量108 | |||||
1、玉米碴浸泡两个小时左右与白米同煮至软绵，留一碗备用。
2、将一个鸡蛋打入碗中，加入少许的盐、花椒面、料酒，打散。
3、将炒干后的虾皮切碎，适量葱花切碎，备用。
4、将留用的粥入锅中小火煮沸，加入虾皮碎和葱花碎，搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，加入适量盐，少许花椒面和料酒即可。
5、喂宝宝吃罗~^-^
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效；可与明虾、羊排、银鱼搭配；与菠萝、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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