| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于上厕所655分钟消耗的热量60 | |||||
1、将毛豆洗净，剪去头尾，放到锅里，加水没过花生
2、加辣椒、盐、茴香盖上锅盖煮20分钟
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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