| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 土豆炒鸡腿热量/卡路里1394千卡 | |||

1、葱洗净切断

2、土豆切块,然后入锅先炒熟备用

3、鸡腿洗净用加豆豉入味

4、搅拌腌制一下

5、锅里下油

6、土豆先炒一下

7、葱爆香,然后加入鸡腿翻炒

8、再把土豆和鸡腿和在一起,翻炒,加点酱油

9、完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、美容养颜等功效;可与牛里脊、牛肉、豆角搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、宽中除烦、宣郁解毒等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
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