| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于安装风雪护窗28分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备一个西红柿，两个鸡蛋，我经常一个人吃的量。蛋打好，西红柿切好。
2、热锅，放油，油可以放的稍微多点，因为鸡蛋也吃油，油热后就放入鸡蛋，鸡蛋翻炒好，盛出来，锅里留点油，火不用关。
3、放入葱和姜热锅，放入西红柿，翻炒几下，放入鸡蛋，继续翻炒，放入适量盐，翻炒几下，出锅啦！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、清热解毒等功效；可与鲫鱼、西葫芦、圆白菜搭配；与咸鱼、海蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效；可与海虾、百合、银鱼搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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