| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 黑椒牛柳炒面热量/卡路里775千卡 | |||

1、牛肉切条加姜丝、老抽黑胡椒腌一会儿

2、加黑胡椒

3、辣椒切滚刀

4、姜蒜切片

5、拉面放锅里加橄榄油煮一会儿

6、姜蒜下过爆炒

7、下青椒 还可以放点干辣椒

8、青椒炒来差不多了再下牛肉 快速翻炒

9、在没有完全变完色的时候下面条 炒

10、最后觉得颜色不够的话可以再加点酱油 黑胡椒 然后就可以出锅啦

11、这是第一次做的 我觉得比这一次的好 第一次是用黄油炒的 用的是牛屁股上的肉 炒出来很嫩 这一次的总觉得有点柴
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、化痰息风、滋养脾胃等功效;可与菜花、香芋、山楂搭配;与红螺、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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