自制草莓酱的热量和减肥功效

1、草莓洗净，去蒂，控干水分。

2、柠檬半个，挤出柠檬汁，也可以加点柠檬果肉，这个随个人喜好啦！我用的青柠，黄的也可以。

3、撒上白糖，腌制约三小时，如果晚上做可过夜。

4、腌好后会出很多汁，草莓连汁放入锅中。

5、加入适量冰糖，中小火煮。

6、不断搅拌，直至粘稠度适中的酱状，即可装瓶。