| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 红烧龙利鱼热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于摩托艇运动107分钟消耗的热量150 | |||||
1、龙利鱼剪成段，拌入料酒酱油
2、起油锅将鱼段煎至2面黄
3、倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁，加入适量水，加2小勺糖（小朋友用的小勺）
4、汤汁收半干即可，鱼盛盘后浇上汤汁
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
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