| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 美式经典早餐烤土豆热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于足球33分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆洗净去皮，切成边长大于2cm的小正方体。
2、沥去多余水分，均匀地撒上适量的盐轻轻揉搓入味。烤箱上下200度预热5分钟。
3、烤盘上放锡纸，刷上薄薄一层油（没有刷子用勺子也行）。把土豆块整齐排列上去，均匀撒上白胡椒，一个土豆的量顶多一小勺的白胡椒，切记别撒多了。
4、把烤盘放入烤箱，上下225度烤10～15分钟。每个烤箱脾气都不一样，只要所有土豆块的表面鼓起就可拿出，无需翻面。
5、装盘。可以蘸着番茄酱吃，味道比薯条还好～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、调中等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有散寒、健胃、祛腥等功效；
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