| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 寿司热量/卡路里379千卡 | |||

1、米加水浸泡半小时。然后用保鲜袋装好,放入冰箱。

2、第二早上,加盐蒸好米饭,加入 寿司醋。

3、黄瓜备用。

4、碗豆放锅里炒熟,不加油。

5、肉松备用

6、火腿肠备用

7、寿司海苔备用

8、米饭平铺海苔上,放入备用的黄瓜、火腿肠、碗豆、肉松然后卷起来。

9、后小刀切开。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效;可与豆腐、墨鱼、鱿鱼搭配;与枣、草莓、枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋肝阴、生津液等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效;
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