| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 炸虾热量/卡路里1403千卡 | |||

1、将虾洗干净,微微过上一层面糊待油热了将虾放进锅里,炸至金黄捞出
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、增强性功能、养血固精等功效;可与西兰花、燕麦、辣椒搭配;与芹菜、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效;可与丝瓜、西红柿、桂圆肉搭配;与豆奶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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