| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 简单易做糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于空中蹬腿运动659分钟消耗的热量180 | |||||
1、少许油，倒入沥干净水的排骨。翻炒片刻加白糖，白糖可以多放，翻炒至半分钟。需入味均匀。
2、直接倒入陈醋翻炒（以上步骤都是小火）。
3、加水（冷水即可），淹没排骨，放入食盐。大火熬制水干（为了入色可放少许酱油）。
4、水干后翻炒一分钟，出锅。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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