| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 清蒸狮子头热量/卡路里1838千卡 | |||

1、这个是超市可以买到的腌制黄瓜条,根据用餐人数,选择适量的

2、香菇,过水后,切成条

3、直接买的五花肉沫,比较方便些

4、把黄瓜条切碎

5、同上,香菇切碎

6、然后,三种材料搅拌在一起,放入盐,味精,花椒粉,也可以稍微加一点点的酱油

7、放入锅内,直接蒸上就可以了,如果是家里没有这种锅的,可以找个小碗,放在碗内

8、蒸上15-20分钟后,出锅了,可以加上少许的蒜苗,这样颜色好看,也可以入味哦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、滋阴等功效;可与萝卜、白菜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、预防贫血等功效;可与冬瓜、胡萝卜、鸡腿搭配;与河蟹、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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