| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果醋热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于划艇45分钟消耗的热量210 | |||||
1、苹果洗净切片，找一个干净的玻璃容器，放一层苹果放一层冰糖，以此类推，装满容器，倒入白醋，没过苹果即可！期待变成苹果醋的时间要长一些，最少三个月，想看到金黄色的发酵成果就不要着急啦，我这瓶放了一年的时间！打开时候味道浓郁，白醋的味道没有那么冲，苹果的味道很冲！
2、制作的时候注意容器中不能有水，苹果也不要有水就可以了！
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、宁神、抗癌等功效；可与芦荟、黄瓜、洋葱搭配；与紫甘蓝、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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