| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 洋葱土豆泥热量/卡路里260千卡 | |||

1、土豆切块,洋葱切碎,放入盐,胡椒粉,花椒粉搅拌,放油锅,翻炒后,加少量水,收汁后加入花生酱搅拌,黏糊糊时收锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、减肥等功效;可与牛肉、黄瓜、醋搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、火腿、小米搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
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