| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 葱香芝士面包热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于冲浪408分钟消耗的热量108 | |||||
1、根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团， 揉出拉出薄膜的扩展阶段，发酵到2.5倍，把面团排出空气，分6份揉圆，15分钟发酵。
2、取中间发酵好的面团，用手搓成长条。放在烤盘上，用手压一压，稍微变扁。
3、把6根面包条做好，整形好的面团进行最后发酵，变成原来2倍大。
4、在面团上挤上线条状的沙拉酱。
5、撒上芝士，放入预热180度的烤箱，烤15分钟，等芝士融化成金黄色出炉，撒上干葱。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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